Root Filtre Harman

Root Filtre Harman, derin gövdeli, topraksı tonlara sahip, tatlı–bitter dengesini seven kahveseverler için hazırlanmış özel bir harmandır. Endonezya Sumatra ve Brezilya Arabica çekirdeklerinin kusursuz uyumuyla oluşturulmuştur. Yoğun aromalı, tok içimli bir fincan deneyimi sunmak için tasarlanmıştır.

Bratespresso kavurma ekibinin geliştirdiği bu harman, orta–koyu kavurma profiline sahiptir. Koyu kakao, hafif tütün, toprak tonları ve karamelize şeker notaları belirgindir. Düşük asidite, yoğun gövde ve uzun bir bitiş sunar. Özellikle sabah enerjisi ve güçlü aromalar arayanlar için idealdir.

Root Filtre Harman, V60, Chemex, Moccamaster, French Press ve diğer filtre ekipmanlarında başarılı sonuç verir. Sade içimlerde koyu aromalar baskınken, sütle birleştiğinde bitter çikolata benzeri tatlar ortaya çıkar.

Menşei: Endonezya Sumatra & Brezilya

Rakım: 1000–1600 m

Tür: %100 Arabica

İşleme Metodu: Wet-Hulled & Natural

Kavurma Profili: Orta–Koyu Kavurma

Aroma: Koyu kakao, hafif tütün, topraksı tonlar, karamelize şeker

Tatlılık: Düşük–orta, karamelsi

Asidite: Düşük

Gövde: Yüksek – yoğun ve tok

Bitiş: Uzun, bitter–karamel dengesi

Uygun Demleme Yöntemleri: Filtre Kahve, V60, Chemex, French Press, Moccamaster

Kahve: 18 g

Su: 270 ml (93–94°C)

Demleme Süresi: 2:45 – 3:00 dakika

Oran: 1:15

Daha tok ve yoğun gövde için 94–95°C su kullanın; daha belirgin bitter notalar için orta–kalın öğütme tercih edin.

İçindekiler: %100 Arabica kahve çekirdekleri (Sumatra & Brezilya orijinli – Specialty Grade). Katkı, koruyucu veya aroma içermez.

Saklama Koşulları: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız. Açıldıktan sonra paketin ağzını sıkıca kapatarak 2 hafta içinde tüketiniz.

Kısa Açıklama: Root Filtre Harman, koyu kakao ve topraksı tonların öne çıktığı, yoğun gövdeli, düşük asiditeli ve bitter–karamel dengesine sahip güçlü bir filtre kahve harmanıdır.